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本文目录一览:
- 1、清蒸多宝鱼
- 2、清蒸多宝鱼的经典做法?
- 3、多宝鱼怎么做好吃??
- 4、怎样清蒸多宝鱼好吃又简单
清蒸多宝鱼
1、清蒸多宝鱼 食材:多宝鱼、姜、葱、小米辣、盐、蒸鱼豉油 做法:1:多宝鱼洗净改刀,抹少许盐,铺上姜丝 2:水开蒸十分钟 3:蒸好后去除姜丝,盘底鱼汁。
2、多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。
3、在做清蒸多宝鱼这道菜的时候,大概需要蒸5~10分钟左右的时间。而且多宝鱼是要公认的优质比目鱼之一,并且多宝鱼最为常见的本身就是清蒸,所以这样可以在最大限度的同时保护多宝鱼的营养。
清蒸多宝鱼的经典做法?
第1步、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。第2步、葱切丝和姜切片好备用。第3步、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。第4步、上下两面放上葱姜煨制20分钟入味。
把多宝鱼用凉水洗干净,一定要多洗几遍哦。2.用刀子在鱼背面和鱼肚上划纵横口子,用少量盐和料酒腌制十分钟去鱼腥味。在盘低放葱姜,在鱼的上面放葱姜,倒两勺蚝油和蒸鱼豉油,中火蒸十五分钟。
葱切丝。姜切丝和片。辣椒切丝。多宝鱼打花刀。将鱼放入锅中加入料酒、盐、葱花、姜片大火蒸8分钟。将鱼拿出放在盘子上盖上葱丝、姜丝、辣椒丝后浇上蒸鱼鼓油。大火烧滚油,将滚油淋在鱼上。
把多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,盛盘。清蒸多宝鱼的做法 步骤1 在多宝鱼的两面撒上盐,倒上点料酒,腌制15分钟。清蒸多宝鱼的做法 步骤2 姜、葱切丝,红辣椒切丁备用。生抽加上白糖拌匀,也可用蒸鱼豉油代替。
多宝鱼怎么做好吃??
1、把多宝鱼用凉水洗干净,一定要多洗几遍哦。2.用刀子在鱼背面和鱼肚上划纵横口子,用少量盐和料酒腌制十分钟去鱼腥味。在盘低放葱姜,在鱼的上面放葱姜,倒两勺蚝油和蒸鱼豉油,中火蒸十五分钟。
2、响铃多宝鱼整条多宝鱼去肉留骨,鱼肉用茄汁烧完备用,再把带骨的头尾油炸,上面放上热烫的锅巴,吃的时候当场把茄汁鱼片淋上,就成了这道美味的响铃多宝鱼。
3、清蒸多宝鱼 原料:多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。做法步骤:第1步、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。第2步、葱切丝和姜切片好备用。
4、做法:把多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,盛盘。在多宝鱼的两面撒上盐,倒上点料酒,腌制15分钟。姜、葱切丝,红辣椒切丁备用。
5、第一种豆豉多宝鱼的做法:用料 多宝鱼400g、葱10g、姜5g、豆豉10g、盐2g、美极鲜5ml、清水适量、香菜适量、水淀粉适量 做法 多宝鱼去除内脏洗净。在鱼身上划几刀。豆豉剁碎。盘底垫上几颗葱。
怎样清蒸多宝鱼好吃又简单
多宝鱼洗净改刀,抹少许盐,铺上姜丝 2:水开蒸十分钟 3:蒸好后去除姜丝,盘底鱼汁。
第1步、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。第2步、葱切丝和姜切片好备用。第3步、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。第4步、上下两面放上葱姜煨制20分钟入味。
清蒸多宝鱼这样做:多宝鱼洗净,在腹部划3刀以便入味,放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。