秋葵的功效与作用及营养（秋葵的功效与作用及营养价值）

本文目录一览：

• 1、秋葵的作用与禁忌适合什么样的人吃
• 2、秋葵营养价值剖析
• 3、秋葵的功效与作用及营养价值是什么
• 4、秋葵的营养价值功效和食用方法
• 5、秋葵功效与作用营养价值

秋葵的作用与禁忌适合什么样的人吃

秋葵的功效与作用及禁忌为功效是补肾壮阳、抗疲劳、润肠通便、助消化、补钙、减肥、延缓衰老、美容养颜，黄秋葵的作用是治便秘、防肠癌，阳痿。禁忌为胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

秋葵的禁忌及注意事项一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

第一种人是有肾结石和高尿酸症的患者，这种疾病人群最好不要吃。因为秋葵中含有草酸钙，而这正是引发痛风的重要原因之一。第二种人是脾胃虚寒的人。

适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

秋葵 禁忌人群：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。适宜人群：一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

禁忌：第一种人是有肾结石和高尿酸症的患者，这种疾病人群最好不要吃。因为秋葵中含有草酸钙，而这正是引发痛风的重要原因之一。第二种人是脾胃虚寒的人。

秋葵营养价值剖析

1、秋葵低脂低糖，是减肥佳品。常食秋葵，能增强人体耐力，保护胃粘膜，利肠健脾，对于胃炎、胃溃疡患者的痊愈，治疗脾虚无力、便秘，均具有较为显著的疗效。

2、抗疲劳：秋葵可以消除运动后的乳酸堆积，对疲劳恢复，提高抗疲劳能力具有显著的作用。正因如此，秋葵被许多国家定为运动员的首选蔬菜。

3、秋葵含有丰富的维生素和矿物质。每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。

4、秋葵含有铁、钙、糖等营养成分，具有预防贫血的作用。秋葵之美容 秋葵富含维生素c可溶性纤维不仅对皮肤有保健作用，还能使皮肤白嫩有光泽。同时，秋葵富含类胡萝卜素和β—胡萝卜素能保护皮肤，减少对人体自由基的损害。

5、营养价值 据科学家的研究，秋葵富含许多营养成分，例如维生素A、B、C、E和K、钾、钙、铁、硒等。它还含有丰富的蛋白质、纤维素、黏液、胆碱和类胡萝卜素，能够有效地帮助人们维持身体健康。

6、保护视力 秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一，能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障。

秋葵的功效与作用及营养价值是什么

1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护面板和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

2、降血糖 秋葵中的黏性物质还能够起到降低人体对糖分的吸收，减少血液中血糖的含量，有着非常好的降血糖功效，同时秋葵还能够促进胰岛素的分泌，使血糖处于一个平衡的状态。

3、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。

4、秋葵功效与作用营养价值2 补肾壮阳：秋葵素有“植物伟哥”的美称，《本草纲目》记载：“秋葵，别名补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。”秋葵中的黏性蛋白具有养肾生精的功用，对前列腺疾病、肾虚有辅助治疗作用。

5、滋阴补阳。中医认为秋葵具有滋阴补阳的功效，秋葵特有的粘性蛋白也被看过补阳的佳品，据临床研究称秋葵对肾虚、前列腺炎症也具有一定的预防效果。促进消化。

秋葵的营养价值功效和食用方法

1、秋葵低脂低糖，是减肥佳品。常食秋葵，能增强人体耐力，保护胃粘膜，利肠健脾，对于胃炎、胃溃疡患者的痊愈，治疗脾虚无力、便秘，均具有较为显著的疗效。

2、秋葵中带有比较丰富的。原宿及其身体所需要的各种各样营养元素，它对身体有很好的功效，能够维护我们的肝脏，胃肠身心健康及其提高免疫力。（2）秋葵中钙元素的成分也是许多的。

3、秋葵的食用方法 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

4、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护面板和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

5、中医认为秋葵具有清热解毒、疏通血脉、防治筋骨损伤、帮助消化、预防便秘、防止贫血及骨质疏松的功效，另外，秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓、疏通血脉、治筋骨损伤的功效。

秋葵功效与作用营养价值

1、秋葵之补肾 秋葵素有植物伟哥之称。它含有特殊的功效成分，能强肾补虚，辅助治疗男性器质性疾病。它是一种合适的营养和保健蔬菜。

2、秋葵的作用 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3、【功能主治】利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。